韓国の黍餅と日本のおはぎ──雑穀に宿る生命力と日韓の食文化の共通点を紹介。東洋医学の視点から、黍と小豆の養生効果や自然と調和する食の智慧をお伝えします。

東洋医学鍼灸の和鍼治療院 立秋を迎え、連日40度を超えるような猛烈な暑さは徐々に和らいできたものの、前線の影響により湿度が高く蒸し暑さが続く日々が続いています。この季節の変わり目において、私の施術院では興味深い体調の変化が見られました。六日の夕方に、普段は陰虚の調整が必要な...